Jour après jour, bouffe et bouquins

17 janvier 2010

salade vitaminée au céleri en branches

Photo encore plus nulle que d'habitude!!! Mon doudou adore le céleri en branches qu'il dit... Je n'achète jamais de celeri en branches ajoute-t-il... Et là c'est quoi alors, tu vois bien que des fois j'en achète!!!C'est vrai que c'est un légume qui ne...

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17 janvier 2010

Financiers au thé matcha et framboises

Quel beau vert, non? Recette glanée sur le blog de mademoiselle Yasou , merci à elle! Enthousiasmée par une bûche de Noël thé matcha, fraises des bois l'an dernier, et au vu de toutes les recettes qui circulaient sur le net, j'ai acquis 40 g de thé matcha...

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13 janvier 2010

Spaghetti au thon

Recette piquée sur le blog de mademoiselle Yasou, merci à elle! INGREDIENTS pour 4: 500 g de spaghetti ( j'utilise des Barilla n°5 ou des n°7 un peu plus épaisses) 1 grosse boite de thon au naturel 4 cs de câpres une poignée d'olives vertes (nous c'était...

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10 janvier 2010

Soupe-repas de Toscane au poulet et aux légumes

Ce dimanche soir, j'ai une envie de soupe... Il y a quelque temps, j'ai surfé à la recherche de soupes complètes pour faire des repas du soir... Il y en a une qui m'a fait de l'oeil, il y a toutes sortes de bonnes choses dedans, et en plus elle permet...

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8 janvier 2010

L'éplucheur de pommes...

Si vous en avez marre d'éplucher les patates, faites comme moi, offrez une machine à éplucher les pommes à votre bonhomme... Il trouvera ça si amusant qu'il en redemandera, la preuve en photos : Histoire de tester son amour, je l'ai soumis à une épreuve...

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3 janvier 2010

Noix de St Jacques au vinaigre balsamique

J'emprunte la photo à un autre blog pour cause de panne d'appareil photo, merci donc à Sylvie, allez donc lui faire une visite! Dernier jour des vacances... Envie de se chouchouter un peu pour passer le cap... Il reste au congélo des coquilles St Jacques...

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Tags: Noix de St Jacques

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1 janvier 2010

Croustillants aux crevettes

Recette tirée d'un numéro de Marie France de janvier 2003 Un reste de crevettes le soir de Noël, des feuilles de brik achetées au cas où, et voilà une recette que j'avais faite pour un buffet au Nouvel An 2003... Nouvel an mémorable à l'ill Club où on...

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Tags: brick, apéro, crevettes, entrée

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25 décembre 2009

Filets de Lotte au cidre

Pour la veillée de Noël, nos invités ont proposé de s'occuper de l'entrée: foie gras frais poêlé avec une salade d'agrumes et un bon Pinot gris d'Alsace: merveilleux! Comme nous avions encore prévu un gros repas le lendemain, j'ai proposé de faire du...

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Tags: cidre, lotte

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15 novembre 2009

Gateau d'anniversaire au chocolat

Ma nièce m'a demandé de lui faire son gâteau d'anniversaire pour une fête, un gros gâteau a-t-elle précisé... Quelle mission! Je ne suis pas une championne en pâtisserie, c'est un sacré challenge: Je commence à surfer de ci de là, je compulse mes fiches...

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3 novembre 2009

RISOTTO GORGONZOLA-POIRES

Une recette stockée depuis un bon moment, c'est les vacances, enfin le moment d'essayer... J'ai dû faire mûrir les poires quelques jours et ce soir y a pas grand chose au frigo donc voilà: INGREDIENTS: 5 poires500 g de riz pour risotto200 g de Gorgonzola100...

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