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Jour après jour, bouffe et bouquins
13 juillet 2009

Tarte aux tomates nouvelle façon

Tarte aux tomates nouvelle façon
Soirée pique-nique à l'IllClub avec des copains... Après un petit tour en canoë quand même! Il y a un moment mon homme me demande une tarte à la tomate, alors pourquoi pas ? Mais j'ai envie de renouveler un peu la recette! Je surfe un peu et trouve sur...
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10 juin 2009

TERRINE DE POMMES DE TERRE ET PETITS POIS

TERRINE DE POMMES DE TERRE ET PETITS POIS
J'ai flashé sur cette recette aperçue sur un blog dont je ne sais hélas plus le nom, pardon à son auteure... Mais en tous cas elle est tirée d'une revue de cuisine italienne. Ma famille a donné 7/10, "es esch e Mol ebs anders " dirait ma mère... ça change...
1 avril 2009

CROUSTILLANTS DE THON AUX HERBES

CROUSTILLANTS DE THON AUX HERBES
Après une razzia à la bibliothèque, rayon livres de cuisine: Une recette extraite d'un bouquin intitulé RECEVOIR PARESSEUSEMENT, quel beau programme! C'est vrai que ces 2 derniers week-ends je n'ai pas invité de monde par pure flemme de faire briller...
22 février 2009

SALADE D'EPINARDS AUX POIRES SPECK ET PARMESAN

SALADE D'EPINARDS AUX POIRES SPECK ET PARMESAN
INGREDIENTS pour 8 De petites feuilles d'épinards (2 sachets pour ma part)8 tranches de speck italien2 poires1 morceau de parmesanDes pignons que j'ai remplacés par des amandes effilées grilléesHuile de noix, vinaigre balsamique, sel, poivre RECETTE Peler...
8 février 2009

Quiche "mexicaine" au thon

Quiche "mexicaine" au thon
Je suis revenue à mon poste habituel, plus de réunions tardives, le déménagement est fini, on a une cuisine presque terminée, du moins le bas: Plus d'excuse pour servir des surgelés, va falloir innover! Et réveiller mon blog moribond!!! Alors...Pour changer...
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18 septembre 2008

TARTE courgette, aubergine, chèvre, lardons

TARTE courgette, aubergine, chèvre, lardons
Tout simplement irrésistible! Ingrédients: 1 pâte brisée1 courgette moyenne1 aubergine 4 carottes1/2 pot de chèvre frais1 paquet de lardons (hé oui on se laisse aller, c'est pratique)2 oeufs12 cl de crème environgruyère râpéSel, poivre, curry et muscade...
6 septembre 2008

TARTE AUX TOMATES CONFITES

TARTE AUX TOMATES CONFITES
Désolée, pas géniale la photo, il ne restait plus que cette tranche et j'étais pressée! Dans la série, les plats sans viande pour le soir ou alors une entrée sympa, voilà la tarte aux tomates confites, plus goûteuse que la tarte aux tomates natures...Et...
30 août 2008

SALADE GOURMANDE

SALADE GOURMANDE
Voici une salade composée avec amour et avec des trucs qu'on avait en stock un soir où j'avais surtout envie d'accompagner une bonne bouteille de blanc d'Alsace! Bon OK les galettes de pommes de terre n'étaient plus assez chaudes le temps d'amener tout...
17 août 2008

Salade grecque au quinoa

Salade grecque au quinoa
Recette glanée au magasin CASA où ils vendent des jolis récipients individuels divers , verres pour verrines etc... Je me contente de rêver parce que je ne saurais pas où ranger tant de choses, hélas... J'ai quand même craqué pour les assiettes Bollywood,...
16 juillet 2008

SALADE DE "PERLES TRICOLORES" AU SESAME

SALADE DE "PERLES TRICOLORES" AU SESAME
Du monde à manger ce soir... Il fait chaud, un truc léger, voyons... J'ai récupéré à la bibliothèque un "Cuisine actuelle" de 2003 sur les fruits avec une jolie salade qui m'avait tapé dans l'oeil...Regardez vous-mêmes! Pour 6 personnes: 1 melon1 laitue2...
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