Jour après jour, bouffe et bouquins

14 avril 2007

TARTE AU POIREAU

Il y avait des poireaux dans le panier de légumes... Envie de tarte pour le repas du soir, qu'est ce qui resre dans le frigo?Voilà ce que ça a donné: Ingrédients: Pâte à tarte6 poireaux (c'étaient des chtis, des petits quoi...)Lardons (là il me restait...

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4 avril 2007

RISOTTO AUX POULET ROQUETTE ET TOMATES SECHEES

J'ai fait le plein de riz arborio ce matin... Mon bouillon de poule maison attendait depuis 3 jours au frigo ( je le fais avec des cous de poulet) Cétait le moment! Je ne fais du risotto que depuis peu et là j'ai essayé de renouveler le genre en cherchant...

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9 mars 2007

ROULES DE POIREAU-JAMBON

C'est une recette de Gilberte, mon ex, mais toujours fidèle et adorable belle-soeur... C'est avec cette recette que j'ai découvert la confiture d'oignons... Il ya ouh.... et plus d'années encore!C'est un peu long à faire, c'est riche et consistant mais...

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28 février 2007

SPAGHETTI- FRIGO VIDE

Ces jours ci c'est pas trop pâtisserie, mais plutôt tapisserie... On refait le salon, y a du boulot et pas trop de temps pour faire les courses!Ce soir c'était spaghetti garniture fonds de placard! J'ai trouvé cette recette il y a longtemps ur un paquet...

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28 février 2007

Süriruewe ou potée colmarienne

J'aime bien explorer des nouvelles recettes pour m'amuser un peu, ce qui ne m'empêche pas de faire des plats alsaciens régulièrement! J'adore ça...Mais gare au cholestérol de mon doudou... Les navets salés, je ne sais pas si on en trouve "à l'intérieur"(de...

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24 février 2007

WATERZOOÏ DE POISSON

Ceci est un waterzooï de poulet fait un autre jour, mais finalement, on préfère le poisson Ce samedi, envie de voir du monde ce soir...Plusieurs coups de fil, les gens ont déjà prévu leur soirée!Finalement une copine dit oui, qu'elle viendra avec sa fille....

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16 janvier 2007

Salade de viande de pot au feu

J'adooore le pot au feu, mais mon problème c'est toujours la viande...Je ne l'aime pas sèche, ma famille n'aime pas quand c'est gélatineux...Là j'avais pris du paleron très gélatineux... Selon une recette trouvée sur miamourdises ,j'ai émincé la viande...

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16 décembre 2006

MA TOURTE AUX BETTES ET FETA

Parmi les bonnes résolutions de la rentrée, j'ai décidé de m'abonner à un panier de légumes bio par semaine... Un demi-panier plutôt because ma famille n'adore pas les légumes! J'ai hésité longtemps... après avoir vu pendant un an les légumes (bio!!!)...

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