Jour après jour, bouffe et bouquins

12 février 2007

Recettes de chou frisé

Que faire de l'énorme chou frisé que j'ai reçu dans mon panier hebdomadaire? Je ne suis pas fan... A la bibliothèque je suis tombée sur un bouquin de cuisine consacré au chou! ( Nathalie Combier: Les choux, les fruits et légumes passent à table)Que d'idées......

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11 février 2007

Gâteau aux pommes

Félicie s'ennuie... Alors Félicie fait un gâteau aux pommes pendant que sa maman fait la sieste...Sympa l'odeur quand on se réveille!!! Et bien qu'il ait bruni un peu trop fort, il était plutôt bon.Et c'est une recette légère... Qui dort dîne,dit-on mais...

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7 février 2007

CAKE POMMES-PAVOT

Mercredi pluvieux, gourmands heureux!Il fait tellement gris, Félicie a fini ses devoirs comme un brave petit soldat de 5e... Envie de se retrouver autour d'un four qui chauffe... Gâteau à quoi???... Pavot, peut-être, mais où est passée cette maudite recette?Oui,...

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4 février 2007

Mes essais ratés de pâtés, au secours!

un de ces jours, y aura du pâté de chat, hé hé... Depuis que j'ai surfé sur un blog génial qui s'appelle CUISINE CAMPAGNE que je recommande à tout le monde, je me suis mis en tête d'offrir des cadeaux gastronomiques faits maison... (Attention les copines,...

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21 janvier 2007

BROWNIES CHOCOLAT-NOISETTES

Samedi, pleine de projets, je décide de m'attaquer au ménage de la cuisine avant mes envies cuisinistiques... Je démarre par le nettoyage de la friteuse qui n'a pas servi depuis l'automne...Super, au bout de trois quarts d'heure d'efforts, elle rutile...

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16 janvier 2007

Salade de viande de pot au feu

J'adooore le pot au feu, mais mon problème c'est toujours la viande...Je ne l'aime pas sèche, ma famille n'aime pas quand c'est gélatineux...Là j'avais pris du paleron très gélatineux... Selon une recette trouvée sur miamourdises ,j'ai émincé la viande...

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16 décembre 2006

MA TOURTE AUX BETTES ET FETA

Parmi les bonnes résolutions de la rentrée, j'ai décidé de m'abonner à un panier de légumes bio par semaine... Un demi-panier plutôt because ma famille n'adore pas les légumes! J'ai hésité longtemps... après avoir vu pendant un an les légumes (bio!!!)...

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24 novembre 2006

TARTE AU CHOCOLAT

R ECETTE DE LA TARTE AU CHOCOLAT DE FELICIE Pâte 250 g de farine125 g de beurre2 jaunes d'oeuf80 g de sucre1 pincée de sel1 moule à tarte d'environ 26 cm Garniture 200 g chocolat noir20 cl crème fraîche8 cl lait1 oeuf PréparationPréchauffer à 180° le...

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