Jour après jour, bouffe et bouquins

2 août 2008

Curry de légumes au poisson

J'ai en charge l'arrosage du potager d'une copine, ce qui veut dire aussi récolte: quelques haricots verts, quelques carottes, quelques fleurs de brocoli, une courgette, une aubergine, des pommes de terre...Tout ça me conduit vers un curry, d'autant plus...

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30 juillet 2008

Hamburgers maison

Aujourd'hui c'est hamburgers maison, rien de difficile, mais je ne résiste pas à l'envie de vous montrer la table mise par Félicie qui avait la "dalle grave" parce qu'elle s'était levée tard et n'avait pas pris de ptit déj...Elle avait fait revenir des...

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30 juillet 2008

Pesto au cerfeuil

La voisine est partie en vacances en me disant de prendre du cerfeuil tout frais qui pousse dans son petit potager... Un ptit coup dans la salade, en omelette j'adore pas... Tiens il me semble avoir vu un jour un pesto au cerfeuil sur un blog, surfons...

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17 juillet 2008

POELEE DE PÊCHES AU ROMARIN

Les pêches c'est si bon que c'est la première chose que je mange en me levant le matin en été, accoudée à la fenêtre de la cuisine, je contemple le jardin en laissant dégouliner le jus de ma pêche bien mûre pour les fourmis... Un peu dégueu mais total...

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16 juillet 2008

SALADE DE "PERLES TRICOLORES" AU SESAME

Du monde à manger ce soir... Il fait chaud, un truc léger, voyons... J'ai récupéré à la bibliothèque un "Cuisine actuelle" de 2003 sur les fruits avec une jolie salade qui m'avait tapé dans l'oeil...Regardez vous-mêmes! Pour 6 personnes: 1 melon1 laitue2...

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4 juillet 2008

TARTELETTES POMMES- GORGONZOLA

Un reste de pâte, un reste de gorgonzola qui menace de déssécher, Félicie veut associer ça avec de la tomate, non... pas ça! Faut un truc sucré... Tiens une pomme toute flétrie, voilà ce qu'il nous faut, elle sera sauvée d'une mort certaine (tout le monde...

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25 juin 2008

AUBERGINES AU CURRY ET AU MIEL

Une petite fiche ramassée je ne sais plus trop où, et une recette fondante et délicieuse... On a mangé ça avec des côtes...de porc ! L'agneau c'est peut-être mieux, mais bon, c'est ce que j'avais en stock.Mon doudou dit que ça lui rappelle des souvenirs...

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22 juin 2008

Le potiron confit de ma voisine Barbara

Grosse chaleur aujourd'hui... Ma voisine m'apporte une énorme tranche de potiron qu'elle m'avait promise. Tandis que je m'interroge sur ce que je pourrais bien en faire, (la soupe ne semble pas trop indiquée aujourd'hui), elle fait du potiron confit,...

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14 juin 2008

Salade de courgettes

J'avais un reste de pignons à liquider parce que ça rancit avec la chaleur, et puis j'ai repensé à cette recette que j'avais vue je ne sais plus où... INGREDIENTS: 1 ou 2 petites courgettes par personneRomarin ou thym3 gousses d'ail des pignons de pindu...

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8 juin 2008

POIVRONS ou TOMATES OU COURGETTES FARCIS

J'adore les légumes farcis, mes préférés c'est les tomates, mais je n'arrive pas à cuisiner ces espèces de grosses tomates "en plastique" comme dit ma fille qui n'ont ni odeur ni goût et qui restent dures, donc pour les tomates farcies on attendra l'été...

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