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Jour après jour, bouffe et bouquins
13 novembre 2011

FONDANT AUX NOIX ET A LA PRALINOISE

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Chipée ici par ma fille, la recette d'un délicieux fondant aux noix dont vous nous direz des nouvelles!

 

INGREDIENTS

  • 4 oeufs
  • 100 g de chocolat noir
  • 100 g de Pralinoise
  • 100 g de sucre
  • 125 g de beurre
  • 1 cas de farine
  • 15 noix ou 30 cerneaux

PREPARATION

Casser les noix, griller les cerneaux au four à 200° pendant...euh vous verrez, pas noircir quoi!!! 

Faire fondre ensemble le beurre et les 2 chocolats au Micro-ondes.

Fouetter le sucre+les jaunes

Incorporer beurre-chocolats puis la farine.

Battre les blancs en neige pas trop ferme et les ajouter.

Ajouter une trentaine de cerneaux de noix grillés et concassés légèrement

Cuire 25 min à 180°C

Et ta da... Miam il en reste de hier, on se fait un petit thé, et...

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Commentaires
C
un fondant ultra gourmand !
Répondre
E
C'est exactement ce qu'il me faut, et en plus le thé est déjà pret.....que demander de plus????
Répondre
L
Il a l'air délicieux ce fondant !
Répondre
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