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Jour après jour, bouffe et bouquins
9 mars 2008

SALADE VITAMINEE AUX DES DE FROMAGE

   

Alerte au frigo: Il y a un pot de "bouchées de fromage aux noix" de chez l'ami Bours... qui vient de passer la date limite!!!
Il nous reste un peu de salades mélangées, un peu de roquette, mais pour 4, ça va faire maigre... Laissons parler notre peu de créativité!

Ingrédients:

salades vertes au choix
roquette
4 carottes râpées assez fin
2 pommes râpées gros
dés de fromage
vinaigrette: 1 jus d'orange, 1/2 jus de citron, huile d'olive, sel, poivre

Plus besoin de vous dire la recette, ce serait vous faire injure...
BON APPETIT


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