Jour après jour, bouffe et bouquins

31 mars 2007

BOUILLON DE CANARD ET CREVETTES A LA VANILLE

C'est une recette que j'ai repérée sur le site de Lorette et qui m'a donnée envie d'essayer tout de suite...Mais il a quand même fallu réunir les ingrédients, et puis j'ai dû patienter encore parce que y avait d'autres trucs qu'il fallait manger d'abord...

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31 mars 2007

LAPIN AUX POIVRONS

Ce midi en écoutant Jean Pierre Coffe sur France Inter, je prépare un lapin aux poivrons... une recette italienne tirée d'un gros bouquin "Les cuisines du monde" de Larousse que m'ont offert des collègues il y a une douzaine d'années et dont je n'ai toujours...

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25 mars 2007

PANNA COTTA VIOLETTE RATEE

Ce dimanche après midi, après mes flans aux légumes, il me restait encore l'énergie pour tenter autre chose, il était 15h36, et pour la sieste il était trop tard si je ne voulais pas risquer une insomnie passée à surfer sur les blogs de cuisine!!!Hier,...

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25 mars 2007

FLANS DE LEGUMES

C'est une recette que j'ai rapportée d'une réunion Flex... et que je refais régulièrement...J'ai longtemps fui comme la peste ce genre de réunions parce que je me fais avoir facilement et je dépensais trop chaque fois... Du genre "Oh la pauv fille, personne...

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24 mars 2007

MOUSSE AU CITRON d'ANNE ET FRANCIS

Hier soir, nous avons mangé chez nos voisins et leur dessert était si bon que je leur ai demandé la recette pour mon blog...Je ne suis pas fan de tarte au citron. Pour les mousses, je suis plutôt chocolat d'habitude, mais cette petite mousse au citron...

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20 mars 2007

C'EST LE PRINTEMPS!

C'est le printemps aujourd'hui, mais ce matin y a de la neige sur les toits...Le monde est fou, la météo se dérègle!Heureusement le retour vers la cuisine maison lui se confirme, tout n'est pas perdu alors...VIVE LA VIE!

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19 mars 2007

PENNE AU RADIS NOIR CROUSTILLANT

Une recette que j'ai trouvée dans le ptit journal qui accompagne mon panier de légumes bio... Et comme on en avait un peu marre des salades de radis noirs, j'ai essayé... C'est original et bon. Ingrédients pour 4: 400g de penne600 g de radis noir pelé1...

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18 mars 2007

GATEAU LEGER AUX PIGNONS DE PIN

Pas terrible ma photo!!! Rien ne vaut un bon gâteau pour chasser le spleen du dimanche soir...J'ai fait le plein de pignons cette semaine, j'en ai déjà mis dans une salade, j'en ai déjà grignoté par-ci par là...Je surfais paresseusement sur les blogs...

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17 mars 2007

DIM SUM AU GOÛT DE BRULE

CIEL!!! ça pue dans toute la maison!!!J'ai fait des Dim Sum dans mes nouveaux paniers vapeur en bambou offerts par mon doudou...Manque de bol, y avait plus d'eau dans ma poêle et... Le panier du dessous a commencé à carboniser gentiment!J'ai retiré précipitamment...

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17 mars 2007

SALADE DE CHOU BLANC

Du chou, on en a souvent dans le panier de légumes bio hebdomadaire...Mon doudou adore le chou blanc en salade... Et justement ce samedi 11h30, je devais aller courir avec ma copine Michèle..."Mon Doudou, tu nous ferais une bonne salade de chou pour mon...

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